こんにちは、管理人のスヌ子です。2011年に買ったガス火専用の10点セットのティファールを
今も使っているのですが22cmのフライパンは5年くらいでコーティングがはげてしまったので捨てて、他の安いダイヤモンドコートのフライパンを使っていたのですがそれもコーティングがはげてしまったので次はまた取っての取れるフライパンにしようということになり悩みに悩んで新しいティファールのセットを購入しました。
まずは今使っているセットのことですが、フライパン用のふたが必要になったので別売りのティファールの22cmのものと24cmから28 cmまで対応のフライパンの蓋を買い足して使っています。
28cmのウォックパン（うちでは中華鍋と呼んでいる）と18cmのソースパン（鍋）もコーティングが薄くなっているのでもう一度同じセットを買ってもよかったのですが28cmのフライパンはいらないので今回は他のセットを買って数年後買い替える時にセット10にしようかなと思っています。取っ手はまだ使えそうなので継続して使っています。22cmのフライパンだけを買うこともできるのですが11年使っているのでどうせなら蓋やハンドルも入っているセットにしようということになりました。
今回買ったセットはこちら
これで我が家のフライパンは20cm、22cm、26cm、28cmの4種類、鍋は14cmから24cmまでのサイズのものがあって数えたら10個になりました。
ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、IH対応なのでどんな熱源にも対応できるので引越しの多い方にもお勧めです。
20cmのソースパン（鍋）を比較してみます。
IHの方が274g重いのでガスのお家で軽い鍋が好きな人はガス火専用をお勧めします。今回IH用を買った理由は今後卓上用IHクッキングヒーターを買いたいと思っているのでその時に使えるようにこの商品を選びました。
はがさないでと書かれたシールは夫が剥がしました。以前のガラス蓋は持ち手を磁石でつけるタイプでしたが今の蓋は持ち手が最初から付いていてつまみを倒してコンパクトに収納できます。白いシールリッドは耐熱温度が80℃なので溶かさないように気をつけようと思います。
新しいフライパンは焦げ付かなくて料理が楽しいです。
